Plätzchen
25.02.2017
Mürbteigplätchen
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Zutaten :
Nougataugen mit weißer Kuvertüre
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Zutaten :
Vanillekipferl
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Zutaten : 2oo g weiche Butter
150 g Puderzucker
3 Eigelbe
250 g Mehl
1/4 Tl Backpulver
1 Vanilleschote
125 g gemahlene Mandeln
Prise Salz
Zum bestäuben direkt nach dem backen noch
Puderzucker und Vanillezucker
Zubereitung: Butter und Puderzucker cremig rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.Nun die Eigelbe zu geben und die restlichen Zutaten.Gut verkneten.Nun für mind.30 Minuten in den Kühlschrank.Portionsweise entnehmen und zu Halbmonden formen.
Bei 175 Grad Ober/Unterhitze ca.15 Minuten backen.
Engelsaugen
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Zutaten :